如果发现患有癌症但选择不进行治疗，身体可能会经历以下变化：

1. 癌症的进展：癌症可能会继续扩散和生长，导致肿瘤在身体内部扩散到其他组织或器官。癌细胞可以通过血液或淋巴系统传播到其他部位，形成远处转移。

2. 症状的恶化：不进行治疗可能导致症状的恶化。这可能包括疼痛、疲劳、食欲减退、体重减轻、呼吸困难、皮肤黄疸等。这些症状可能会对生活质量产生严重影响。

3. 身体功能受损：癌症可能会对身体的正常功能产生负面影响，具体依赖于癌症的类型和扩散程度。例如，肺癌可能导致呼吸困难，肝癌可能导致肝功能衰竭。

4. 并发症的风险增加：未经治疗的癌症可能增加患者出现其他并发症的风险。癌症可引发体内炎症反应、免疫功能下降等，增加感染、出血、血栓等并发症的发生概率。

5. 生命威胁：癌症是一种可导致生命威胁的疾病。未经治疗的癌症可能会导致病情恶化，最终可能导致生命的终结。

需要注意的是，每个人的情况都是独特的，癌症的发展和影响因人而异。如果发现患有癌症，请及时咨询医生，了解治疗选项并做出明智的决策。